今日の山めし何にする？
ということで
登山に行った時に食べた
山めしを紹介しようと思います！
今回は高川山とお伊勢山に
行ったときにお伊勢山で食べた
神田のカレーの名店
「ガヴィアル」のレトルトカレー。
超手抜き山めしですが
レトルトは簡単で美味しいよ。
お伊勢山で食べた山めし〜「ガヴィアル」の欧風チキンカレー
今回は高川山に行ってから
さらにお伊勢山に行ったときに
お伊勢山で食べた山めしです。
簡単に山めし作ろうと思い
選んだのがレトルトカレー。
たまたま以前買った
神田にあるカレーの名店「ガヴィアル」の
欧風チキンカレーがあったので
それを持って行った。
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普通のレトルトカレーじゃ
面白くないですしね。
しかも「ガヴィアル」には
実際行ったことがあり
欧風チキンカレーがすごい美味しかったので
それをレトルトにしたものが
食べられるなんて楽しみだ。
ということで
山めしの紹介です。
「ガヴィアル」の欧風チキンカレー〜材料と道具
「ガヴィアル」の欧風チキンカレーを
作った時の材料と道具です。
レトルトなんで材料も道具もシンプルです。
・レトルトカレー1袋200g
・アルファ米×1
・水400ml（レトルト温め用）
・プリムス P153ウルトラバーナー×1
・お湯沸かし用クッカー×1
・盛り付け用クッカー×1
・スプーン×1
「ガヴィアル」の欧風チキンカレー〜作り方と食べた感想
レトルトなんで作り方は超簡単。
【作り方】
1.まずはアルファ米に
お湯を入れて米を作ります。
使用したのはモンベルのアルファ米。
2.レトルトカレーを湯煎します。
3.米、レトルトカレーができたら
クッカーに盛り付けて出来上がり。
レトルトは湯煎しないとダメだけど
簡単にできて失敗しないのでおすすめ。
湯煎でちょっと失敗があって
湯煎用のクッカーが小さくて
沸騰するとお湯が吹きこぼれた。
なのでお湯を少なくしたらイマイチ
温めが微妙だったので
もう少し大きめのクッカーにした方が
よかったなと反省。
ちなみにクッカーは500ml。
【食べた感想】
カレーは間違いない。
しかも自然の中で食べるカレーは
特に美味いです。
「ガヴィアル」の欧風チキンカレーは
玉葱の甘さが強く出ていて
スパイスが効いているカレーですね。
少し大きめの鶏肉が3つほど
入っていてとても柔らかい。
辛さは中辛くらいの設定みたいだけど
そんなに辛さは感じず食べやすかったです。
普通のレトルトカレーとは違うな〜
ほんと美味しかったです。
まとめ
今回の山めしは
神田のカレーの名店
「ガヴィアル」の欧風チキンカレー
のレトルト版の紹介でした。
簡単に済ませたい時には
レトルトはいいですね。
洗い物をさらに出したくない時は
アルファ米の袋の中に直接カレーをかけて
食べるといいですよ。
もっと時短したいときにはそうしてますね。
あと最近はいろんな名店のカレーや
ご当地カレーのレトルトがたくさん出ているので
色々なの食べてみたいですね。
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